WEIN DES MONATS: Pinot Blanc "Domaine Specht"

Das Jahr neigt sich in großen Schritten dem Ende zu und wir gehen langsam, aber sicher in die besinnliche Weihnachtszeit über. In diesen Tagen haben wir hoffentlich wieder mehr Zeit füreinander und vor allem auch für die Familie. Auch den Erzeugern unseres Wein des Monats liegt die Familie sehr am Herzen, denn die Brüder Jean-Paul und Denis Specht führen bereits in der fünften Generation ihr Weingut an der Elsässer Weinstraße. Mit viel Passion und Begeisterung entstehen dabei tolle Produkte wie eben dieser Pinot Blanc, der im Geschmack eine angenehm fruchtige Frische zeigt und zugleich weich sowie rund ist. Sein Abgang sorgt für einen gebührenden Nachklang, der nachhaltig im Gedächtnis bleibt.

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