Eiswein Spätburgunder Bl. de Noir

  • Artikelnummer: HeWe-EiWe
  • Kategorie: Weißwein
Nur unter ganz bestimmten Bedingungen können Eisweine erzeugt werden: Bei mindestens -7° C werden die gefrorenen Trauben vom Weinstock geerntet und zur Kelter gebracht. In diesem Zustand werden die Trauben unmittelbar gepresst. Auf diese Weise entsteht ein äußerst extraktreicher Saft, aus dem nach sorgsamer Gärung der typische Eiswein entsteht. Ein besonderer Genuss für "turmhafte" Momente (der Wein mit dem Turm) und zur Begleitung von Süßspeisen und Desserts.
31,50 €
84,00 € pro 1 l
inkl. 19% USt. ,