Calvados V.S.O.P.

Artikelnummer: DoCo-Cal

Seinen Ursprung hat Calvados in der Normandie, wo seit vielen Jahrhunderten Calvados hergestellt wird. Einheimische Äpfel verschiedener Sorten, die erste Ende Dezember geerntet und dann zu Most verarbeitet werden, bilden dabei die Grundlage. Die Gärung dauert etwa einen Monat lang an, bis die Destillation in Eichenfässern erfolgt, in denen der Calvados dann für mindestens vier Jahre ruht (V.S.O.P). Als Resultat entsteht ein typischer, bernsteinfarbener Calvados mit samtigem und aromatischem Geschmack. Ideal zu kombinieren mit unseren Mispeln, um ihn als Frankfurter Kultgetränk «Mispelchen» zu genießen.

Kategorie: Calvados


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Fl.


Beschreibung

Allergene: enthält Sulfite


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