Birnenbalsam-Essig
Apfelgut Zimmermann

Artikelnummer: ApZi-Birne

Dieser hochwertige Birnenbalsam-Essig des Apfelguts Zimmermann wird auf Mostbasis gewonnen. Nach dem traditionellen Balsamico-Verfahren wird der Most eingedickt und langsam vergoren. In kleinen Eichenfäsern reift er dann heran und braucht ungefähr 12 Monate um seine vollen Aromen zu entfalten. Farblich eher dunkel, besticht er sensorisch vor allem durch die feine Restsüße der Birnen. Tipp: Er schmeckt hervorragend zu Salaten, Soßen, Terrinen, Wildgerichten und Fruchtdesserts.

Kategorie: Deutschland

14,65 €
58,60 € pro 1 l

inkl. 7% USt.

momentan nicht verfügbar

Beschreibung

Verzehrtipp: in Kombination mit Zigenfrischkäse oder als Grundlage für eine außergewöhnliche Vinaigrette

Inhaltsstoffe: Birnensaft; Essig; 5 g/l Säure

 

Land: Deutschland
Feinkost: Essig
Abfüller: Apfelgut Zimmermann | Bahnhofstraße 40 | 67591 Wachenheim an der Weinstraße
Nettofüllmenge: 0,25 l
Region: Pfalz
Artikelgewicht: 0,83 kg
Inhalt: 0,25 l

Benachrichtigen, wenn verfügbar

Kontaktdaten

Produkt Tags

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.

WEIN DES MONATS: Valdelagunde Cuvée Especial

In den letzten Tagen konnten wir uns über steigende Temperaturen und Sonne freuen. Um weintechnisch auf die Balkonzeit vorbereitet zu sein und Ostern zum Genuss werden zu lassen, halten wir für euch eine fruchtige Cuvée mit viel Schmelz bereit.

Mehr erfahren