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Dieser Merlot Rosé wird schonend durch Vakuumdestillation bei ca. 30° Grad entalkoholisiert und mit konzentriertem Traubenmost veredelt. Es werden...
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Aus spätlesegeeigneten Trauben entstehen von Meisterhand besondere Weine. Die Rotweine sind maischevergoren und reifen im Holzfass heran. Das führt...
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Nur unter ganz bestimmten Bedingungen können Eisweine erzeugt werden: Bei mindestens -7° C werden die gefrorenen Trauben vom Weinstock geerntet und...
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